鸡翅相信大人小孩都特别喜欢吃。以前吃鸡翅几乎都是在外面买油炸的鸡翅。裹着一层厚厚的面粉或者面包糠,油炸出锅撒上一些辣椒面。味道还不错,但是外面卖的油炸鸡翅,不知道那油用过多少次,除了不卫生就是不健康。后来,渐渐学会可乐鸡翅。在后来就入门烘焙,在到现在家里拥有了一台九阳空气炸锅。就开始研究烘焙美食,特别喜欢吃肉,利用周末时间学会了这样一道适合家人团圆桌上的美味——香辣烤鸡翅。
准备材料:鸡翅10个 香辣酱 2勺 老干妈1勺 生抽2勺 料酒适量 柠檬适量 白芝麻适量
步骤1:先将鸡翅洗干净,煮掉血水。
步骤2:在鸡翅上轻轻划两刀,正反两面都划两下。
步骤3:然后加入配料,把鸡翅放入袋中,用手将鸡翅和配料混合均匀。
步骤4:冷藏一晚上。如果当天吃的话,可以冷藏3-4小时。我冷藏一晚上比较入味。炸锅铺上锡:。
步骤5:柠檬切片整理放入炸锅中。
步骤6:然后将鸡翅放在柠檬上。
步骤7:炸锅预热200度15分钟,中间要将鸡翅翻面。
美味香辣烤鸡翅就做好啦。自己配料,简单健康。
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