大白菜更是餐桌上必不可少的,白菜微寒味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。大白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维,是非常好的健康蔬菜。老百姓常说:鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安
大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,经常吃白菜,能增强皮肤的抗损伤能力,可以起到很好的护肤和养颜效果。
大白菜中的纤维素不但能起到润肠,促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收。
白菜300克,猪肉50克,粉条80克,香菇40克,干辣椒4克,酱油5克,水适量,盐适量,浓汤宝适量
1.准备好所有食材
2.将白菜切段,五花肉切片,葱切段,干辣椒切段,香菇切条
3.起油锅,放入葱段炒香
4.加入五花肉片翻炒
5.炒至五花肉两面发黄加入干辣椒段,炒出辣味
6.加入切好的白菜段
7.加入适量酱油,翻炒均匀。
8.加入适量水烧开,加入粉条
9.加入1小盒家乐浓汤宝
10.加入香菇条,加入盐调味
11.开大火烧开,改中小火炖15-20分中
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