【我的治愈系美食】烤鸭腿

经常会在外面买烤鸭回来吃，等到家一般都凉了就不香了。 这次家里刚好有鸭腿，就自己做呗，真好吃，家人都夸，治愈老公的美食，叫你就喜欢在外面吃 食材:鸭腿2只 盐焗鸡粉10克 料酒1勺生抽2勺 葱姜 冰糖适量 1:鸭腿洗净沥水 2:加入盐焗鸡粉将鸭腿擦遍，加入料酒生抽，葱姜，冰糖拌匀，放入保鲜袋放至冰箱冷藏腌一夜 3:第二天早上将腌好的鸭腿拿出来晾干，时间紧的话，用厨房纸吸一下表面的水分也可以 4:蜂蜜加少许水稀释，用刷子刷遍鸭腿，刷仔细，每个地方都要刷到，稍微晾干 5:放入炸锅160度30分钟左右即可，（我一开始没有注意调了180度烤了10分钟一看，都有点糊了，赶紧调140度继续20分钟）中途再刷一遍蜂蜜水，同样刷仔细，稍微晾干再继续烤制， 6:拿出来凉会，切块，我用厨房剪刀剪的小块，孩子吃的方便，可香了