又来下午茶时间了,今天感觉特别想吃点零食,怎么办呢,怎么办呢,过一会又得接孩子,没办法动手做零吃了。刚好可以一会接儿子的时候可以代一些零食给孩子吃,这款零食是香港小吃街最受欢迎的一款 小吃了,所有的小朋友看到了肯定非常的喜欢吃哦
材料:
低筋面粉:140克 鸡蛋2个 牛奶 150克 玉米油 30克 白糖 40克 菠萝果酱80克
菠萝果酱鸡蛋仔
1、2个鸡蛋打入碗里
2、然后加入白糖
3、用搅拌机打散
4、然后加入牛奶
5、在加入玉米油
6、在加入菠萝果酱
7、搅拌至无颗粒
8、然后加入低筋面粉
9、搅拌至无颗粒面糊醒半小时
10、鸡蛋仔机刷入一层油,预热
11、预热后加入面糊
12、倒入面糊后马翻面,先煎三分钟
这个是做好的鸡蛋仔,怎么样看着是不是很想吃呀
自己在家做的小吃非常的美味好吗,关件是干净卫生,
小贴士:
1、蛋仔机预热后倒入面糊马上就得翻面,如果翻面晚的话面糊中间就不会起泡了
2、翻面后,一面先煎三分钟,然后在翻面煎二分钟
3、机子一定要刷上一层油在预热
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