杏鲍菇在我们家是常常出现的菇类,不只是它营养高,而是它有降血脂、降胆固醇..等的功效。当然这也是為了另一半著想,毕竟他外食的次数是比较多的,在家吃饭就是要让他吃的健康又营养。
低卡清甜又多汁的杏鲍菇,搭配著葱爆和黑胡椒的口味,拌出爽口又不过於平淡的美味,制作简单又美味营养。
食材~杏鲍菇5个.青葱3把.黑胡椒粒适量.盐适量
1.準备材料
2.杏鲍菇滚刀切块
3.葱切葱花
4.热锅后倒适量油,放入杏鲍菇拌炒
5.加入一些水
6.盖锅燜煮约2分
7.加入黑胡椒粒和盐,拌炒匀
8.起锅前,放入葱花
9.拌炒匀即可
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