最近油腻吃的太多了,问老妈想要吃什么?老妈说,来点咸菜做点土豆菠菜汤吧!好吧,这要求太低了吧,哈哈,好吧,给老妈做顿这么简单的还不是手到擒来的事啊!最近下班有点晚,回家天都黑了,这道菜倒是特别简单,十分钟的快手菜。不过真好喝,可能一直以来大家都吃鱼吃肉的,偶尔喝点清汤,还真是不错,再配个烧饼,太棒了,我自己就喝了两大碗呢!老妈说,你这结婚了,手艺不错啊!呵呵,老妈,真是太看轻我了!
做法:
特别简单,
1.菠菜择洗净,切段。土豆切薄片,放入盘中,加入面粉、适量水搅拌。
2.起油锅烧热,放入各种调料葱花等,加盐,加2~3碗水煮沸,放人择洗净的菠菜,加盐、葱花和1大勺醋,再次开锅时勾芡,煮至土豆较面时出锅即可。
老妈喝的好饱,我也是,暖暖的,平淡的美食,只要老妈说好喝,我就觉得自己做什么都可以,满满的幸福!
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