有一碗蔬菜浓汤,留在保温盒里,里面还有面包丁,胃不好晚上别出去吃了;
中午时分,看到微信里的留言,心头暖暖的,
他要出差,说上午在家整理物品,说过要做一份蔬菜汤,
给胃不好的我做晚餐;
回家后看到保温盒里的浓汤,温度正合适,
旁边一小杯烤的酥脆的面包丁,
平淡如水的日子,看似平淡的关心,心里都是暖暖的。。。。
此款蔬菜浓汤里没有肉类,都是高纤的蔬菜类,非常时候肠胃不好的人食用,
用豆浆机将纤维搅碎至极细致,减少胃部负担;
食材:胡萝卜50克,土豆50克,洋葱50克,西红柿50克,圆白菜50克,大米40克,清水1000毫升,烘烤的面包丁少许,盐少许
制作过程:
1、准备食材,所有的蔬菜洗净
2、大米淘洗干净,蔬菜全部切小丁,放入豆浆机中
3、启用豆浆机的米糊功能,按开始启动
4、到时有提醒,舀一勺~非常细腻的蔬菜糊
5、蔬菜糊用少许的盐调味,放上少许的面包丁即可
小贴士:
1、所有的蔬菜均切小丁
2、面包切小丁,入烤箱烤至金黄色即可
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