【家常美食】椰菜素面

昨天下了整天的雨，又冷又下雨，偷懒没有去市场买菜，把家里的存货吃了，今天早上快手的炒了一个椰菜素面给孩子们当早餐，虽然是简单的素面，但不影响它的美味

林先生说早餐其实有时素点也不错，反正孩子都没抗议没肉吃，我就当林先生说的是表扬吧面条是家里初一拜神的面条，没有自己打面条，我想说没有自己打的面条好吃。但是他们却每人吃了两碗

好吧椰菜素面其实挺甜的

材料：椰菜一颗，面饼5个，调味：酱油、蚝油、胡椒盐适量

制作：

1、汤锅放水烧开，放入面饼煮软捞起来

2、汤锅在工作时，开炒锅，把洗净切丝的椰菜放入炒锅里爆炒出香气

3、面条煮散后捞起来，倒入炒锅里

4、加入调味料，淋上少许的清水，盖上盖子焖一下

5、开盖翻炒均匀，撒上葱花即可上桌

很简单快手的椰菜素面，几分钟就能搞定的早餐呢