精【圣诞美食总动员】虾仁饺子
中国节气，西方节日，在这个十二月又重逢了。今天是冬至是我国农历的二十四节气之一，时间在阳历每年的12月21日到23日之间。冬至不仅是一个很重要的节气，冬至也有大过年的说法，在我们老家都是相互走亲送礼之类的习俗，庆祝节日肯定离不开吃，各地的环境不同，吃的食物也有所不同，南方有吃汤圆、吃馄饨的、还有吃年糕的，北方各地一般吃饺子。
今天我也跟风一下，我们一起来视吃我家的虾仁饺子。对于吃的，大宝现在也十分的懂，他说吃捞饺子那样冷的快一点，然后汤的话另外打起来，这样子吃好了饺子刚好可以喝汤。好了朋友们送上先，喜欢的可以试一下哦，说不定你的家人会喜欢呢，在这里也祝朋友们节日快乐，天天顺心。
备料：白虾，芹菜，猪肉，饺子皮，用量家里人数量来调整。
做法：
一：锅里加清水细盐，将白虾下锅烫熟剥壳备用，将猪肉及芹菜剁细备用。
二：将虾仁加至在芹菜肉末里，并加入料酒酱油来调味，调好后包在饺子皮里。
三：包好后锅里加水煮开，将饺子下锅煮至浮起，再备个人喜好的酱汁来蘸饺子即可。
注意：原汤化原食，我们可以用煮饺子的汤水来泡一个紫菜，或是烫一点青菜来给家人配配哦。
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