前天跟朋友们约了面包,于是要送人的布朗尼就昨天晚上超了一个工,个人十分喜欢布朗尼,味浓易做送人又体面。而且不怕摔不怕化切,切成片或是整个装饰一下送人都极不错哦。布朗尼也适合这个忙碌的假期,烤制时间短,分分钟就能完成的哦。
而且最重要的是这个圣诞节与巧克力也十分的搭呢。有人喜欢用巧克力做巧克力屋,或是巧克力树根蛋糕。成品都看着十分的诱人哦。朋友们要是喜欢也可以参考一下我今天的这一款布朗尼,味儿真的是棒极啦。送上这款蛋糕先,借它祝愿我们大家事事顺心,天天开心哦。
备料:巧克力250克(黑巧一半牛奶巧一半)黄油250克,低粉200克,白糖90克,鸡蛋5个,核桃仁适量,蔓越莓适量
做法:
一:备好所用食材,将黄油及巧克力隔水融化,拌至细滑。
二:将鸡蛋加白糖打至蛋糊微微发白,再将打好的蛋糊加至在巧克力糊里。
三:拌至融合后再加入低粉及烤好的核桃仁还有蔓越莓干,拌至无干粉状即可。
四:将蛋糕糊加至在模具里,按我以上的量可以做二个六寸一个八寸,入烤箱165度烤35分钟,烤好后再用适量核桃仁及巧克力酱点缀一下。
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