精【九阳美食】猪肉韭菜煎饺

有了面条机变得很方便,就不用在外面买饺子皮来包饺子了,做了猪肉韭菜馅的饺子,可以水煮也可煎著吃,看个人喜好,今天把它煎著吃了~~

食材~猪肉末300g.韭菜140g.酱油适量.葱头酥适量.五香粉适量.香油适量

1.準备材料
2.韭菜洗净切末
3.把肉末、韭菜和调料(按个人口味添加)放进大碗里
4.食材和调料拌匀

5.準备饺子皮材料,高筋面粉300g,水100ml
6.放入面粉,按下《全自动/停止》开关,慢慢加入水
7.待饺子皮制作完成
8.面皮铺平，用模具切出饺子皮

9.将拌好的馅料包在饺子皮里,全部包好即可
10.热锅后倒适量油,放入饺子煎
11.煎到外皮有点上色,加入面粉水
12.盖上锅盖,以中小火燜煮
13.待水份收干,底部煎至微焦的金黄色即可