【九阳美食】抹茶蔓越莓饼干

春节做的一些饼干招待了亲戚朋友，吃完都说好吃，酥脆酥脆的 材料：黄油65g，低筋面粉90g，抹茶粉10g，鸡蛋液30g，细砂糖45g，蔓越莓干30g 过程： 1，蔓越莓干用刀切碎，黄油软化，放入全部细砂糖用打蛋器搅拌打匀 2，蛋液分3次倒打匀，每倒一次打匀再倒 3，筛入低筋面粉和抹茶粉拌匀，倒入蔓越莓干揉成面团 4，放入保鲜膜里整成长圆形，放入冰箱冷冻1小时 5，取出切厚度差不多的片，烤箱180度预热5分钟 6，一片一片放入烤盘，中间留一手指的距离，放入烤箱烤15分钟即可