【家常美食】燕麦石榴沙拉

燕麦石榴沙拉作为一道早餐是非常好的选择。里面的南瓜、燕麦片、生菜、石榴分别有着排毒养颜、强身健体、健脾和胃、消除脂肪、抗衰老各种营养物质。这道菜的口感酸甜开胃，燕麦片入口香脆混和蔬菜一起吃，美味无比。本食谱所用的燕麦片是芬兰进口的Myllyn Paras快熟燕麦片。

主料：Myllyn Paras快熟燕麦片40克、生菜半颗、南瓜100克、石榴半个

配料：橄榄油2汤匙、黑醋1茶匙、糖1茶匙、盐少许、麦芽糖10克。

时间：10分钟

1、准备好食材。

2、锅中入1汤匙油，放入Myllyn Paras快熟燕麦片小火炒香。

3、加入麦芽糖炒匀炒散。  

4、把南瓜切成丁，生菜切成小块，石榴剥好。

5、把生菜和石榴分开泡在冰水中5分钟。

6、把南瓜放入锅中氽熟，捞出备用。

7、把1汤匙橄榄油、黑醋、盐和糖混合搅拌成沙拉汁。

8、将冷却的燕麦、南瓜、生菜放入大碗，淋上沙拉汁后搅拌均匀，最后撒上石榴

小贴士：燕麦片在锅中炒好加麦芽糖，关火称余热炒匀。 不要大火，易糊。