人有太多不如意的事情,也许只有夜晚一床温暖的棉被一个好梦,和一顿暖胃暖心的料理才可以慰藉我们…
你说土司不好吃,是你不会吃土司吧,我们生活吃的不止是面包,要吃的还有诗与远方,换个方式吃,你就会发觉世界之大之美好!
材料:
鸡蛋2只,土司2片,蕃茄酱些许,蓝莓酱些许,玉米粒些许,葱段一根,草莓数个。
先来制作一份手工土司,用面包机一键式又快又健康。
面包制作材料:高粉280克,酵母3克,盐3克,奶粉12克,糖17克,油17克,水174克
面包制作过程:
①面团的材料除了油之外,按液体到粉类的顺序放入智能面包机中,
②选择云智能一次和面功能之后,再选择一次低糖面包程序,此程序揉面十分钟后,
③加入油,将面团揉成完全扩展阶段。
余下时间完全交给面包机。
④直至面包机烘烤完毕,会有提示音响,取出面包放凉架上凉透,切片
面包片除了夹上芝士,鸡蛋,水果,火腿肠外,偶尔来下场景式的面包片,会给枯燥的生活带来小惊喜和心情悦愉:
①鸡蛋分离,先起锅,小火将蛋白煎得水嫩嫩的状态
②用刀切裁成水滴状,面包片也裁成水滴状
③在水滴状面包片上挤上番茄酱,注意不要太多
④将蛋白片盖在蕃茄酱上,对齐
⑤蛋黄也打散摊开,煎出黄色的蛋黄饼,
⑥裁出2个小三角形造型小鸟的嘴巴,草莓切薄片造型小鸟的翅膀
⑦用蓝莓酱点睛,用葱作鸟爪子。
⑧最后再用草莓片和玉米粒装饰碟子
有更多美好向往都可以写在餐桌上,让我们把面包吃得更营养更富诗情话意,让孩子记住这段美好的早餐时光。
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