【家常美食】烧豆腐

每天的饭菜都是以孩子为先，做她爱吃的，可能也是遗传了我吧，豆制品她也是喜欢的不得了，不管是豆腐皮，还是鲜豆腐。。。。

准备材料：豆腐，彩椒，葱，老抽，生抽，盐，白糖，醋

1：豆腐切薄片，撒少许盐腌制一会

2：彩椒切丝，葱切丝，再切碎一些留着备用

3：碗里放一勺醋，一勺生抽，一勺白糖，两勺老抽

4：电饼铛预热煎豆腐至两面金黄

5：锅里热油，入煎好的豆腐翻炒

6：入彩椒和葱丝，倒入调料汁，小火焖煮一会

7：出锅。

豆腐已经用盐腌过，可以不放盐了，也可以尝一下咸淡，觉得淡了就再放一点盐