精【家常美食】饺子皮葱油饼

包完饺子,还有剩的饺子皮,怎麼办呢?
丢了又可惜,加个小变化,简单易做,就是一道香气十足又酥脆的葱油饼!

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食材~饺子皮6片.鸡蛋1个.青葱适量.盐少许

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1.準备材料
2.青葱切葱花
3.鸡蛋打散,加入盐拌匀
4.饺子皮抹上蛋液
5.放上葱花

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6.盖上饺子皮
7.饺子皮上再抹上蛋液,放上葱花
8.再盖上饺子皮
9.用桿面棍桿平

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10.把电饼铛加热
11.抹上少许油,放入葱油饼
12.煎到有点微焦时,翻面继续煎
13.两面都煎到熟,有点微焦即可

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最佳回帖

哈哈，这个方法好啊，饺子皮做的葱油饼看样子很香脆啊

做的好漂亮

学习了做起来

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