眨眼之间,春天就真正来到身边了,随着气候的逐渐温和,公园里或者是道路两旁花团紧簇,春光无限好,各种各样的鲜花都美美的绽放在枝头,最爱春天温和的气息,如此美好的每一天早上,我愿用花样早餐把我爱的家人唤醒~
Day 1
西葫芦鸡蛋饼+紫薯酥饼+百香果蜂蜜水+菠萝蜜
西葫芦鸡蛋饼做法:
西葫芦半个擦成丝,打入两个鸡蛋,搅拌均匀,加入少量面粉、盐、水拌匀。用小勺舀入不粘锅,摊平,烙至两面金黄即可。冲一杯百香果蜂蜜水,水果搭配菠萝蜜。
Day2土豆丝卷饼+茶叶蛋+玉米面粥+拼盘
土豆丝卷饼做法:土豆提前切成丝,反复淘洗干净淀粉沥一下水分,炒锅内放入油和葱花爆出香味,放入土豆丝,翻炒均匀,加少量酱油和醋,再翻炒至土豆丝熟透,最后调入盐即可。单饼是提前擀好的,用保鲜袋包裹,早上直接卷炒好的土豆丝就好。玉米面粥,是在做土豆丝时之前提前熬一会儿,菜炒好了,粥也就差不多好了。
Day3培根饭团+黄瓜培根卷+拌紫甘蓝+绿豆饼+红豆糊+苹果
用几片培根分别包裹起几个捏好的饭团,再用几片培根卷好黄瓜条,用牙签固定好,早上一并放入炸锅中,180度8-9分钟取出即可。紫橄榄切细丝,加醋、糖、少量叶极鲜,拌匀。
Day4馅饼+汉堡+牛奶燕麦粥+草莓
牛奶燕麦粥做法:取适量牛奶放入锅中至微沸腾,按个人喜好加入即食燕麦片,略煮一下就好,出锅时可放适量白糖。汉堡是晚上提前准备好的,早上只是用空气炸锅又加热了一下。
Day5水饺+牛奶+脆皮烤翅+卤蛋+拼盘
脆皮烤翅做法:晚上将翅中反复清洗干净,用牙签在表面扎很多下,然后放入姜片、葱碎、蒜碎、胡椒粉、倒入少量料酒和酱油,反正给鸡翅按摩后,盖保鲜膜放入冰箱冷藏,第二天取出鸡翅用专用纸巾拭干水分,表面刷蜂蜜,放入空气炸锅190度18分钟即可。
Day6煎饺+酱油煎蛋+五谷豆浆+拼盘
水饺在前一天晚上提前包好,底部沾面粉,放到冰箱冷藏,早上,用不粘锅倒入少量油,依次放入水饺煎至底部定型,加入半碗水,盖锅盖,中火烧至锅内水即将干时,另取小碗加入少量面粉和水,搅匀,倒入锅中,中小火收干水分,看到锅中有薄薄的脆皮即可。
五谷速效是提前预约好的,早上盛出就能喝。
Day7豆芽生菜卷饼+米粥+混合坚果+草莓
豆芽生菜卷饼做法:豆芽提前冲洗干净沥水分备用,炒锅内倒入玉米油,烧热,放入葱碎和蒜碎爆出香味,倒入豆芽翻炒,加入少量醋,调入适量盐,翻拌均匀。单饼上放生菜叶,再卷入炒好的豆芽菜。用小点心和草莓做了拼盘,搭配混合坚果。
Day8番茄米线+烤肠+拼盘
番茄米线做法:
米线放到锅中煮10分钟煮软后,过凉水备用。再另起锅,加入适量水,加入调料包中的调料和自己喜欢的蔬菜,略煮一会儿放入米线煮至沸腾即可。
烤肠是之前自己做的一直在冰箱中冷冻,提前解冻,早上放入空气炸锅180度6分钟即可。
Day9鲜虾面+蔬菜火腿鸡蛋饼+苹果
蔬菜火腿鸡蛋饼:两个鸡蛋提前打散,放入少量盐搅匀。不粘锅倒入少量油,放入洋葱丝翻炒均匀,倒入鸡蛋液,盖锅盖,至蛋饼略凝固时,表面放一片火腿,继续盖好盖子,转小火,至蛋饼熟透。
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