看到别人家的孩子大口吃肉,感觉自己家的就爱吃素,不要求她吃多少肉,但也不至于不主张夹肉吃吧,做娘的花尽心思,将肉变变变,终于变成孩子有主动夹肉的冲动了。
材料:
五花肉300克,洋葱50克,蒜末15克,酱油10克,家乐热炒鲜露10克,冰糖20克,玫瑰米酒10克,柱侯酱10克,稻米油5克
做法:
①提前将玫瑰干花放入白酒中大约泡2天,泡出香味
②配料要齐备。
③尽量挑选不要太肥的五花肉,我喜欢这种肥的比例少一点的,
④五花肉洗净沥干水,切细块后放入料理机绞肉
⑤先在面包机中放入油,再放入剩余所有配料
⑥启动面包机‘’果酱‘’功能,确定,可以不用管了。
程序结束后,就可以装盘食用了,在肉酱时香得不得了,这样卤肉一键式,吃得欢,这样卤出来的肉,孩子竟然主动夹来吃,还加米饭了。
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