精【九阳美食】在家自制下酒小零食五香花生米

五香花生米是很好的下酒菜和小零食，可是外面炒的实在不放心，料重不为啥，吃起来很齁，还是最自己做，不够要是炒的话那是很虐的，不好的锅还有糊的危险，放心省事的做法就是用炸锅了。十几分钟就可香脆，炸普通花生米也是很好啊。

食材：

花生米300克  五香粉适量 葱一段  盐一勺  

做法：

1 挑一些大小均匀的花生米。

2 放入五香粉和盐。

3 放入葱和一大碗水，烧开锅五分钟停火，浸泡一个半小时以上。。

4 沥水晾干。

5 放入炸篮，180度18分钟，中途克取出晃动几下。

6 程序结束，花生米放凉能搓掉皮最佳。