每次做面条最难就是调配出一个家人满意的淋面酱汁,今天有幸能试用酷克壹佰的意大利面肉酱,真的非常开心。这个意大利面肉酱里面牛肉味儿和猪肉味儿非常香浓,配上酱包里面的番茄、洋葱等材料拌面一级棒呢。今天一盘面儿子刷刷几下吃完了
感觉这个酷克一把意大利面肉酱是妈妈成为面食专家的必备呢
食材:自家面条机打的粗面条150克,胡萝卜70克,蔬菜45克,蒜4瓣,蚝油一汤勺,胡椒盐1克,酷克壹佰意大利面肉酱一包
制作:
1、把一量杯的面粉放入面条机里,粗模具头,筋道程序,加入70ML水,启动面条机
2、面条机在工作,我们把胡萝卜和蔬菜准备好
3、平底锅放油炒香蒜蓉
4、加入蔬菜,炒软
5、把调味料也加入,并加入少许水,煮至收汁
6、汤锅烧开水后把打出来的面条煮熟,然后过冷开水
7、重新拿一个平底锅烧香葱花倒入酷克壹佰意大利面肉酱炒人
8、面条捞起来装盘子,蔬菜围在周围,面条上淋上肉酱,吃得时候搅拌均匀即可
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