精[家常美食]清新菠菜豆沙饼

菠菜豆沙饼 我喜欢天然食材的颜色,因为不仅营养,将食物天然的颜色加到主食中料理会更加秀色可餐. 炎热的天气来一份 煎饼可能你会问上火吗?但如果做成绿色的煎饼,你绝对觉得它格外小清新, 材料: 菠菜80克，水80克，盐1克，中粉283克，豆沙馅 豆沙馅提前做好 过程: 1.菠菜焯水去水酸 2.放入破壁机，选择奶昔键，启动机器打出菠菜浓汁， 3.取菠菜汁145克，与面粉，盐，混合，放面包机中，一个和面程序 4.和好面团分成小剂子 5.将剂子滚圆，每个23克 6.擀成一个中间厚四周薄的圆片 7.包入一豆沙馅 8.像包包子包法，收口向下压扁 9.放不粘煎锅，小火煎成2面金黄即可 焦黄香脆的饼皮，淡甜的豆沙夹集着，吃上二块就是最简单最接地气的幸福。