菜品介绍:
奶白菜是一种很常见的蔬菜,就是一种茎是特别发达,白色的,肉质感很强的一种蔬菜!奶白菜有很好的清热除火的作有,奶白菜对于,乳腺疾病有好处,同时奶白菜也可以解毒,奶白菜对头发有很亮发的作用,同时奶白菜也可以提高免疫力,还可以明目,对于心血管有很好的作用,同时奶白菜对也有益乳的作用,有,健脾和胃的作用,也可以,润肠也有很好的,壮骨作用。奶白菜可以养颜护肤,对于养阴补虚以及抗衰抗辐射有很大的作用。
所需食材:
奶白菜500克
蒜瓣5粒
干辣椒1个
盐1勺
做法:
1.奶白菜用手揪成段儿,清洗干净后,放在淡盐水中浸泡片刻捞起沥干水分备用!
2.蒜瓣剥皮剁成蒜蓉,干辣椒切成段儿备用!
3.锅烧热倒入适量的油,放入干辣椒炒香!
4.倒入沥干水分的奶白菜翻炒均匀!
5.加入一勺盐翻炒均匀!
6.放入切好的蒜蓉翻炒片刻!
7.奶白菜炒蔫儿,就可以关火出锅了!(不要炒的太烂!)
小贴士:
奶白菜清洗干净后,要放在淡盐水中浸泡片刻,除去里面的农药残留!
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