六一儿童节没有外出吃饭,在家为孩子们做了一份妈妈牌的暖心儿童餐,烤汉堡和薯条,其中这个薯条我特别喜欢的,如果你家宝宝也喜欢吃薯条,请为他烤一份少油少盐的薯条吧。反正吃过的都说比买的好吃呢,这次做了四盘,11颗拳头大小的马铃薯,包括邻居家的孩子都说好好吃
薯条做法
马铃薯11颗,盐10克,植物油4勺
步骤
1、马铃薯切条后浸泡半小时去淀粉
2、汤锅烧开水后加入大概2克的盐
3、放入薯条,煮4分钟,11颗马铃薯分两次煮哦
4、煮至8成熟捞出沥干水分
5、烤盘垫锡纸,刷上植物油
6、煮好的马铃薯分4烤盘,每一盘都是一汤勺植物油,2克盐然后搅拌均匀
7、烤箱中层,上下火200度,烤30分钟,(烤箱要提前预热5分钟)
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