精【我爱烘焙】黄油小酥饼干

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自从儿子放假后，他每天最喜欢的事儿就是看电视玩手机，因为今年的暑假，他说不想去参加暑假班了，他爸答应了他，理由是我们小时候也没有那么多的暑假班，不照样过得好好的。虽然不同意，也没有做个虎妈。结果天天手机.....于是在一个无聊的下午，我揉了一个面团让他自己做小饼干。份量是下面方子的的4倍量，印了一下午，他做完后直呼妈妈下次不要做那么多了酥香小饼干
食材
黄油45g，细砂糖15g，淡奶油15g，蜂蜜7g，蛋糕粉120g，盐1克

步骤
1、黄油软化后加入细砂糖搅拌至糖融化
2、加入淡奶油，蜂蜜，盐继续搅拌3、加入蛋糕粉揉成团4、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时
5、取冷藏后的面团擀成厚大概3厘米左右，然后用饼干印印好放烤盘里 journal_insert_pic_798211541