精【九阳美食】鲜蔬贡丸炒面

用鲜甜的南瓜、爽口旳小黄瓜和营养的红萝卜,再搭配好吃的贡丸,三种鲜蔬、贡丸和面条一起拌炒,一个人食也可以很美味又营养的鲜蔬贡丸炒面。

食材~贡丸4个、南瓜100g、小黄瓜110g、红萝卜90g、黑胡椒粒适量、盐适量、酱油适量

1.準备面条的材料,高筋面粉200g.水70ml.盐少许
2.放入面粉和少许盐,按下《全自动/停止》开关,慢慢加入水
3.选择窄面的模头
4.待面条制作完成

5.準备材料,同时煮一锅水
6.贡丸切小块,南瓜去皮切小块
7.小黄瓜洗净,滚刀切小块,红萝卜洗净去皮,切同样大小块
8.水滚后放入面条煮,不用煮熟,捞起冲冷水备用
9.热锅倒适量油,放入南瓜煎

10.放入红萝卜拌炒
11.放入贡丸拌炒
12.放入小黄瓜拌炒
13.加入约100ml水
14.加入盐和黑胡椒粒,拌炒匀

15.放入面条,拌炒匀
16.加入酱油,拌炒匀
17.盖上锅盖,用小火燜煮一会
18.再翻炒几下,即可

小贴士~调味料,依个人口味去调整