痛经,中医称為“经行腹痛”,食疗法能起到较好的防治作用,為大家介绍一款缓解痛经的食谱~红酒炖苹果。红酒炖苹果,活血化瘀,对女性生理期肚子痛有疗效。中医上说红葡萄酒味辛甘性温,对於血液凝滞而造成的经痛症状,有很好的缓解效果,但也因為其帮助活络血液循环,每次不宜喝过量,一次约以100~150c.c.為限。至於苹果则有丰富的维生素B6,它与维生素E、维生素B3都是缓解经痛很重要的维生素,加上苹果本身不会过寒,经期间也可食用,与红酒一起燉煮口感也很好。
而冷藏后的红酒炖苹果,冰冰凉凉的当点心食用就很好吃,也可搭配酸奶或香草冰淇淋一起食用,口感也很好。
食材~红葡萄酒350ml.苹果2个.红砂糖35g.肉桂粉2g.柠檬汁15ml
1.準备材料
2.苹果洗净去皮去籽,切半再切半
3.挤半颗柠檬汁
4.把红葡萄酒倒入养生壶里
5.加入红砂糖
6.加入肉桂粉
7.加入柠檬汁
8.放入苹果
9.选择滋补汤模式
10.炖煮60分的时间
11.炖煮时要把苹果翻面
12.翻面让苹果均匀上色
13.待炖煮完成后,会有声响提示
14.煮好晾凉
15.放进冰箱冷藏至冰凉会好吃
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