花生味甘,性平,归脾、肺经。花生富含丰富的维生素及矿物质,可以促进人体的生长发育。 花生中的赖氨酸可使儿童提高智力,提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。 对于小宝宝来说偶尔吃点花生也是不错,既然宝宝不能咀嚼花生,可以打成花生酱。 提示:第一次给孩子吃花生酱的时候,应该先给孩子吃一点点的量,然后观察孩子是不是会产生一些过敏的现象。花生酱可以吃面包或饼干时沾点吃。
菜谱:无添加花生酱 月龄:1岁班+ 食材:花生,糖 辅料:食用油 工具:料理机或破壁机,刮刀,炒菜锅 步骤: 1.花生洗干净。 2.把花生放入空气炸锅里200度10分钟烤熟。 3.烤熟的花生冷一下,去掉红衣,如果你不介意可以不用去皮。 4.如果用料理机打的话,炒菜锅把食用油加热,微微冒烟就可以了在放凉。 5.把去皮的花生,糖放一起可以加一点点熟食用油,放入料理机慢慢打。打不动了就用刮刀瓜下来重新再打,反复慢慢打。 打好后静置下会慢慢出油的,花生酱出油的多少很花生也有关系。更多>>
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