去市场看到有珍珠蚝卖,看到还是不错的,买回来煮粥,很清甜,还有些鱼腩加在一起就鲜上加鲜,这么丰富鲜美的粥你要不要来一碗?
做法:
1/2/3/4/5、
大米洗干净放入电饭煲加入适量的水
按粥键煮
准备的材料
鲜蚝泡水洗干净
鱼腩切块
6/7/8/9/10、
加入陈皮、少许糖、盐、生抽、料酒、姜片油腌制
大约40分钟粥煮到浓稠
加入腌制好的鱼腩
搅拌均匀
再倒入生蚝搅拌均匀,煮开即可,吃的时候加点胡椒粉
小贴士
1、粥的浓稠根据自己喜好增加或者减少水量
2、鲜蚝本身有鲜味,不需调味,把鱼腩腌制好就行
3、最后煮好的粥不够咸味可以再加点盐调味,吃的时候加点胡椒粉,更鲜美
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