多妈家的早餐2017.11.27

#多妈家的早餐#2017.11.2，周一：红枣核桃花生奶、玉米菜团子、煮鸡蛋、奶酪、蒸芋头、红薯、小西红柿。周一的早上适合做点简单的，经历了周末的休息，一般周一起床都比较困难，比如今天我睁眼时已经六点十分了，好在我昨晚做好了准备。核桃仁和花生昨晚用空气炸锅160度烤10分钟，今早配上去核的红枣、一袋牛奶，适量清水、冰糖一起用豆浆机五谷模式制作。菜团子是昨晚蒸的，玉米面和白面1:1的比例加清水、酵母粉揉成面团，放在暖气片上发酵。馅是用小白菜、油渣、粉丝、香菇，还放了一点猪肉馅调拌出来的。发酵好的面分成小面团，在手心里按扁，包上调好的馅，包起来，静置醒发10分钟再蒸熟就可以了。一次多包点，蒸熟后冰箱里冷冻保存，可以吃好几顿了[呲牙]