前几天看到美食达人一个用苹果炖鸡腿,特别想尝尝什么 味道,搜集一下家里食材,还真有这几样,午饭也来个香菇苹果鸡腿吧,做好后果然好吃,一不小心又吃多了!
准备食材:鸡腿一个,香菇四朵,苹果一个
作法:1,香菇洗净控水,切成大片。
2,鸡腿洗净斩小块。
3,苹果去皮切小块。
4,热锅倒油,葱花爆锅,接着放入鸡腿,八角一起翻炒2分钟。
5,加入少量清水,酱油,盐,盖锅盖炖15分钟。
6, 中间翻炒两次,鸡腿块八分熟时候放入切好的香菇块。
7,小火继续炖10分钟,
8,出锅前5分钟加入苹果块翻炒,最后收汁就做好了。
带有果香味道的香菇鸡腿就可以开吃了,大块鸡腿肉,口感一流的香菇,吃起来真的是特别的香。老少皆宜!
更多>>
更多>>