多妈家的早餐2017.12.12

【多妈家的早餐】2017.12.12，周二：米粥、肉松、蛋煎馒头片、凉拌土豆丝、白煮蛋、奶酪、砂糖橘。昨晚做肉松做到半夜十二点，睡前用电饭煲预约了米粥，放了大米、小米、糯米三种，忘了关厨房门，醒来就闻到满屋子的米香味！煮着鸡蛋，再烧一锅水，切了土豆丝、胡萝卜丝、豆腐皮丝放开水锅烫一分钟，过凉后放小盆里，再把切好的洋葱丝、青椒丝码上，烧热油浇在上面，加盐、生抽、香醋拌均匀。一个鸡蛋加盐打散，馒头切片蘸上鸡蛋液，平底锅烧热，放少量食用油，把馒头片放进去两面煎黄。早饭就做好了！