【家常美食】土豆焖鸡

土豆焖鸡做法简单，味道又好，有营养，不腻味。是我家餐桌上的常客。

半只鸡剁成小块洗干净，两个土豆切成块，蒜头切成沫。

烧开一锅水

将鸡块倒入，去除血水后捞起

烧热油锅

放入鸡块和蒜沫炒出香味

把土豆倒进去翻炒

加入适量水，盖上盖子煮十多分钟

最后加入一勺盐，打开盖子，煮到水干了就可以了。