精【家常美食】融心芝士薯饼

简单的做法和食材,刚煎好的薯饼,一口咬下是外表有点酥脆,内有融化的芝士,赶紧趁热享用,那味道咸香美味又好吃的融心芝士薯饼,会让大人的你和小朋友的他们,一口接一口地吃光哦~

食材~土豆180g.芝士片1片.淀粉8g.盐少许.黑胡椒粒少许

1.準备材料
2.土豆去皮切小块
3.放进铁釜里,底部放水
4.选择用蒸煮的方式

5.把蒸熟的土豆,用叉子压成泥
6.加入淀粉、盐和黑胡椒粒,拌匀
7.分成5等份
8.把芝士片切成5条

9.芝士片放进土豆团里
10.再用手包起成圆,轻压圆饼状
11.热锅倒少许油,放入薯饼,用小火煎
12.两面煎至金黄,即可