狭鳕鱼,来自阿拉斯加深海,富含人体所需的营养,以及对婴幼儿智力与视力发育起着重要作用的DHA。瑶柱含丰富蛋白质和少量碘质,它含有非常浓郁的香味,味道更可口、更鲜美,无论做主料或配料都能突出或增添菜肴的美味。
狭鳕鱼瑶柱粥,味道鲜美,口感滑嫩,营养丰富,既能提高食欲,又能增加营养吸收,又是一道适宜一家大小食用的美味佳肴,特别适合1—4岁儿童。 这个粥我煮的比较稠,天气暖和起来了,孩子的运动量也逐渐增加,吃太稀一下就会饿了,所以煮的稠了点。 材料有,狭鳕鱼条两条,瑶柱大概30克(随手一抓),姜适量,蚝油适量,盐适量,食用油少许(可省略) 1,把米淘干净,跟洗干净的瑶柱还有姜片一起放进电饭锅内胆。 2,加适量水。 3,启动煮粥功能。 4,煮粥的同时把鳕鱼肉切丁,切适量姜丝一起放着备用。 5,电饭煲倒计时6-10分钟的时候开盖子。 6,把鳕鱼肉倒进去拌匀,加盖焖剩下的几分钟。 7,最后加盐,蚝油,食用油。 一碗美味又营养的粥就做好了,喜欢葱的朋友可以加葱哦!更多>>
更多>>