蘑菇的做法简单,不仅以其独特的外形吸引宝宝的注意,其鲜美的口感更能令宝宝胃口大开,不同的蘑菇还有不同的营养价值,美味又营养的蘑菇大餐一定会让宝宝爱不释口!
蘑菇沙拉
特色:清爽怡人,让宝宝吃不够的经典小菜。
原料:口蘑6个、草菇3朵、金针菇1小袋、奶油生菜3片、橄榄油、盐、黑胡椒
做法:
1.将所有的蘑菇泡水20分钟后,彻底清洗干净。
2.口蘑切片,草菇撕成条,金针菇切去老根后切段备用。
3.将橄榄油、盐放入蘑菇中,并研磨微量的黑胡椒,搅拌均匀。
4.将搅拌均匀的蘑菇放入盘中铺好的奶油生菜上即可。
蘑菇蝴蝶面
特色:充满异国情调的美食,不仅味道鲜香,更有丰富营养包含其中。
原料:蝴蝶面、香菇3朵、鸡腿菇4支、木耳5朵、豆芽、鸡汤
做法:
1.将香菇、鸡腿菇洗干净,切片。
2.豆芽洗净沥去水分,木耳清洗干净、切碎。
3.将蝴蝶面用鸡汤煮熟,然后将蔬菜放入煮熟。
4.最后用盐调味即可。
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