谁都希望自己的孩子脑子能更聪明一些。于是不少人纷纷花大钱给孩子买保健品,却忽略了生活中的一些最佳补脑食物,这岂非舍近求远? 那么孩子吃什么食物可以补脑呢?哪些食物是最伤脑? 一些食物有益于促进孩子大脑发育成长、改善大脑功能、增加孩子记忆力。事实上,大脑是一个非常饥饿的器官,也是第一个从食物中吸收营养的人体器官。如果你给孩子身体补充的都是垃圾食品,大脑吸收的肯定都是垃圾。 妈妈们要注意了! 十大损脑食品,严重影响孩子的智力发展! 1 味精 尤其是脑部发育未成熟的婴幼儿及孕妇,均应该避免用味精调味的食物。医生表示,如果食用味精过量,可能干扰大脑细胞的正常活动,会影响记忆力建议少用。 2 爆米花 爆米花是典型的“减智食品”,爆米花浓浓的奶香味,让许多人欲罢不能。这是因为双乙酰是爆米花中的一种常用配料,能使爆米花带有一种明显的黄油味道。如果经常给孩子吃,会造成记忆力下降、反应迟钝,甚至导致痴呆。 3 皮蛋 铅是脑细胞的一大“杀手”,食物中含铅量过高会损伤大脑,引起智力低下。皮蛋含有一定量的铅,常食会引起人体铅中毒。 4 泡泡糖 泡泡糖的主要成分是橡胶和增塑剂,在消化道被吸收后,对脑的发育不利。 5 臭豆腐 臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,会危害大脑神经,影响记忆力。 6 果冻 果冻并不是从果汁中提取糖分的,它是一种由粘稠物、酸料、色素、糖精的混合物,虽然有一些果冻也加入了营养物质,吃太多的果冻会影响人体发育,损害智力。 7 白糖 在酸性食物中,对婴幼儿身体健康危害最大的是糖类。如果孩子吃白糖过多,不仅容易发胖,而且糖汁留在牙缝里,容易造成龋齿。 8 巧克力 巧克力是一种高能量食品,但不是孩子的营养佳品,因为巧克力主要含有糖和脂肪,贪食巧克力会损伤小儿食欲,达不到营养的目的,反而常发生厌食症,使孩子的体型又瘦又小。 9 油条、油饼 油条、油饼在制作时要加入明矾作为涨发剂,而明矾(三氧化二铝)含铅量高,常吃会造成记忆力下降,反应迟钝。 10 腌菜 包括咸菜、咸肉、咸鱼以及各种腌制类的食物,含有过高盐分,会造成脑细胞的缺血缺氧,造成孩子记忆力下降,智力迟钝。 几大补脑食品,有助于增强宝宝的记忆力! 1 鲑鱼 鲑鱼是一种富含脂肪酸的鱼类,日常饮食中补充丰富的脂肪酸有利于头脑清晰。 2 虾皮 虾皮中含钙量极为丰富,儿童适量吃些虾皮,对加强记忆力和防止软骨病都有好处。 3 牛奶和酸奶 乳制品富含蛋白质和维生素B,是脑组织必不可少的。 4 菠萝 菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果。 5 燕麦 燕麦能提供大脑优良的能源,孩子们每天早晨的第一餐可以吃燕麦。能保持孩子早晨在学校上课时大脑所需能量。 6 葱蒜 葱蒜中含有“蒜胺”,平时让儿童多吃些葱蒜,可使脑细胞的生长发育更加活跃。
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