怀孕初期应该遵循营养全面、科学搭配的原则,避免怀孕初期营 养不良或营养过剩造成的滑胎事故。因此对于孕妈咪的饮食应注 意少量多餐,食物烹调清淡,避免食用过分油腻和刺激性强的食 物。另外,食物的选择不仅要考虑营养全面性,还有适当的照顾 到孕妈咪自身的口味。
1、供给充足的热量
孕初期很多孕妇有孕吐的困扰,可能会食欲不振,这时更应该注 意食物的供给。可以随时吃一点高热量小零食,如饼干、酸奶、 坚果等。
2、供给充足的蛋白质
孕早期应更加注意蛋白质的摄入,多吃一些富含蛋白质的食物。 蛋白质含量丰富的食物有鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼 类、豆制品、小米、豆类等。在动物蛋白中,牛奶、蛋类的蛋白 质是所有蛋白质食物中品质较好的,其原因是容易消化,氨基酸 齐全。
3、摄入充足的维生素
女性怀孕时期需要的维生素营养是全面的,因此,在饮食调节上 孕妈应注意各种维生素的吸收,多吃一些蔬菜和水果来补充各种 维生素。尤其是叶酸、维生素B2、维生素B6等的摄入。
富含维生素的食物:胡萝卜、西红柿、鸡蛋、牛肝和猪肝、牛奶 、奶酪等。
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