孕妇小点心 红糖大枣米藕

再来一道孕妇小点心哈，大家都知道孕妇胃口不好，出现最多的就是孕吐反应，几乎是吃进去什么就能吐出什么来，营养跟不上。所以我们能做的就是尽量给她们做一些有营养的，还得好消化的，对于孕妇来说，小米是首选。

今天分享的这个红糖大枣米藕，最适合孕当小点心了，偶尔吃很不错。藕本来就是温和的食物，小米又好消化，这次用的新疆天山小米不仅营养丰富还富含硒，每公斤小米含硒达0.0131mg。硒对人体很重要，硒是人体必需要的微量元素，能提高人体免疫力，保进淋巴细胞的增值及抗体免疫球蛋白的合成，所以如果同样的吃小米我会选择含硒的。

下面来分享下方法，不难的，亲们可以试试，相对糯米藕来说，这个小米藕更好消化，更适合孕妇。

材料：小米100克，藕一节，藕要选有带藕节的那种才好。

辅料：大枣若干，红糖适量，枸杞一小把

时间：2小时左右

工具：筷子，砂锅，刀，牙签 

步骤：

1.      小米洗干净，浸泡一小时待用。

2.      把藕洗干净，削去藕皮。

3.然后切掉一边的藕节，不要扔留着有用。

4.这一步可是个细活了，把小米灌到藕孔里，一点一点的然后用筷子适当捅下，防止里面有空洞。小米不用装太满装9分满左右就差不多了。

5.装好小米后把切下来的藕节放回原位，用牙签固定好。

6.砂锅中加水，放入藕，大枣，红糖，枸杞。

7.水煮开后，转小火煲90分钟以上，这个时间长点也没关系不的，但要注意煮的时候水要加够了。

煮好后放凉一点，然后切成片装盘，把大枣枸杞汤汁淋在藕片上就可以了。

对于孕妇来说，最后不要吃太冷的所以温热的时候就可以切片了，多余的可以切好后分装在小存储盒放冰箱冷冻，吃的时候直接加热就可以了。