荷兰豆清脆爽口,回味甘甜,具有能益脾和胃、生津止渴等功效。配上培根和胡萝卜一起快速烹饪,最后加入牛肉粉调味,就是一道清清爽爽的美味家常菜这道菜肴看似清淡其实是入味咸鲜,特别喜欢荷兰豆的口感,入口之后耳边能有清脆的回声让人意犹未尽。蒜末尽量的多加一点能突出此菜的蒜香味,为此使得菜肴味道更佳。食材主料:荷兰豆250g、培根2片、胡萝卜50g 。辅料:油30ml、盐2g、蒜末15g、牛肉粉2g。做法1、准备食材2、荷兰豆去两头的梗,顺带撕下两边老筋,洗净备用。3、准备蒜末,培根切片,胡萝卜洗净去皮切片4、热锅温油下入蒜末爆出香味5、倒入荷兰豆快速煸炒至变色6、倒入胡萝卜片和培根片煸炒出香味7、加盐煸炒均匀8、加入牛肉粉煸炒均匀后熄火
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