百香果的酸甜夏季（果酱做法）

百香果绝对是香气大过口感的一款水果～ 很多甜品饮料中都会有百香果的味道，平时我喜欢买一些泡水，可能是季节的因素当时买的比较生的果子 没几天就开始皱巴了～ 表皮开始褶皱就说明可以食用了～ 越皱越甜～ 随着百香果越来越受到大家的喜爱，价格也越来越美好～～爱美的女生完全可以把它作为平时养生美容的必备饮品～

百香果原产南美州，学名西番莲，因其果肉可散发出香蕉、菠萝、草莓、荔枝、柠檬、芒果、酸梅等十几种水果的浓郁香味。百香果的营养：百香果含有17种氨基酸，丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质，更被称为水果中的VC之王，口感独特（种子香脆可口，营养丰富）。百香果的功效：食方网百科上说百香果有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、护肤养颜等神奇功效，制作成饮料，冷热饮皆宜，口味极佳。那今天教大家一款百香果制作的果酱，平时做甜品可以用，冲水也可以～非常方便食用，制作也很简单。首先我们要挑选肉多新鲜的百香果，外表不光滑可不代表它就坏了哟，这样的百香果果味更浓郁，口感更甜～～那今天教大家一款百香果制作的果酱，平时做甜品可以用，冲水也可以～非常方便食用，制作也很简单。首先我们要挑选肉多新鲜的百香果，外表不光滑可不代表它就坏了哟，这样的百香果果味更浓郁，口感更甜～～

那今天教大家一款百香果制作的果酱，平时做甜品可以用，冲水也可以～非常方便食用，制作也很简单。首先我们要挑选肉多新鲜的百香果，外表不光滑可不代表它就坏了哟，这样的百香果果味更浓郁，口感更甜～～

将果子切开，用小勺把肉挖出来～，很多同学是不是开始密集恐惧症啦，哈哈哈，如果你不嫌麻烦可以过滤一下，但是好浪费哟～

九个百香果我放了两汤匙的砂糖，一点小青柠檬

大家可以根据自己的口味适量添加

搅拌均匀后腌制三个小时就可以在火上熬煮了，一边煮一边不停的搅拌，你会发现，越来越黏稠，大概就快好啦，这里要提醒大家，奥果酱一定不能用铁锅～～要用不锈钢锅或者玻璃耐高温的器皿。

晾凉后放在消毒好的玻璃瓶中就可以来。器皿的消毒可以用消毒锅来进行 然后自然风干，果酱保存期可以长发一个月哟～～

最好的果酱可以冲水可以抹面包做蛋糕都是极好的呀～～ 快来试试吧