详情页 导航 冬季要喝什么茶? 发布日期 2017-11-09 阅读 15136 《月令七十二候集解》说:立,建始也、冬,终也,万物收藏也。立冬,意味着冬季正式来临,草木凋零,蛰虫休眠,万物活动趋向休止。 俗话说,冬季进补,来年打虎。恰当的补冬宜先健脾胃,以防虚不受补。可在冬至前一个月,选用芡实炖牛肉,红枣加花生仁、红糖炖服。 冬补大致分四类 一是补气:气虚者常表现为稍一活动就冒虚汗、说话无力、精神疲乏,女性子宫脱垂等,补气食物主要有山药、红枣、大米、糯米、花生等。 二是补血:血虚者常表现为头昏眼花、心悸失眠、面色萎黄、嘴唇苍白、月经量少色淡等,宜常食动物肝脏、血制品、龙眼肉、桑椹、黑木耳、菠菜等。 三是补阳:阳虚者常表现为手足冰凉、怕冷、腰酸、性机能低下等,宜常食羊肉、虾、核桃仁、韭菜、枸杞子等。 四是补阴:阴虚者常表现为两颊潮红、手足心热、夜间盗汗,女性白带增多等,宜常食银耳、梨、葡萄、牛奶、白菜等。除了食疗,日常还可以调配一些茶饮,这里介绍三款适合立冬时节的茶。 1.黄芪红枣茶 新鲜的黄芪20克、红枣5枚,加入400毫升清水煎煮30分钟即可。之后可续水多次煎煮,饮用一天。此茶可消除疲劳、提神、止汗,对于气虚体质者经常出现的疲倦、盗汗等情况有一定的辅助治疗作用大枣茶。 2.大枣茶 大枣(干)10~15克,用200毫升水焖泡5分钟即可饮用。此茶具有益气生津、补脾和胃的作用。冬季还特别适合饮用红枣茶。红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能,红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果。红枣含糖量高,产生热量大,因此特别适合在冬天食用。 3.核桃蜜茶 核桃仁10克,红茶15克,蜂蜜适量。前两味共捣成细末,用沸水冲泡后加入适量蜂蜜即可饮用。具有温肾纳气、充旺元阳的作用,改善肝肾气血亏虚。 4.桂花茶 中医认为,桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。很多胃病患者到了冬季就会出现冷痛的感觉,这个时候喝点桂花茶,就能够很好地缓解症状。 5.菊花蜂蜜茶 菊花本身具有清热解毒、舒肝明目和消炎去肿的功效,但是肠胃虚弱的人对菊花茶比较敏感。所以,我们可以添加蜂蜜来缓解这个症状,蜂蜜是很温和的保护肠胃的食品,这道茶品建议在饭后一小时饮用效果最佳。 6.乌梅蜂蜜茶 乌梅是一种常见的小零食,服用之后具有很好的减肥作用。为什么乌梅具有减肥的效果呢,主要是由于乌梅的口味酸爽,能够很好的促进肠胃蠕动以及吸收,对于一些虚胖的妹纸来说减肥效果非常的好。另外,蜂蜜具有很好的清热排毒的作用,对于肠胃的活动也具有促进的效果。 7.橘红茶 取橘红3~6克,先用开水冲泡,再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂,随时食用,有润肺消炎,理气止咳之功。适用于咳嗽多痰,黏痰多者效果较好。 8.姜苏茶 生姜、苏叶各3克。先将生姜切丝,苏叶洗净,用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂,上下午各服1剂。具有疏风散寒、理气和胃之功效。适用于胃肠性感冒。 9.枸杞桂圆茶 桂圆肉10克,红枣10枚,枸杞3克,莲子20克,红茶5克,红糖适量,将桂圆肉、红枣、枸杞、莲子加红糖用红茶汤炖服,桂圆干补血,莲子固精,红枣补血补气,枸杞补肾养肝。 10.参桂茶 人参2克,肉桂4克,黄芪3克,甘草3克,红茶3克,用沸水泡5分钟后喝,可以益气温中,治气血两亏。 11.茴香茶 茴香5克,红茶3克,红糖10克。用沸水泡喝,可温肾散寒,和胃理气。 12.冬虫夏草茶 冬虫夏草3克,红茶3克,用沸水冲泡5分钟后喝,可以补虚益精。
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