一、莲藕 1.藕泥 适合月龄:6个月以上宝宝 食材:莲藕 制作方法:将莲藕洗净去皮后,切成片状或小块状,上锅蒸熟后, 用小勺捣成泥状即可。 2.藕梨汁 适合月龄:12个月以上宝宝 食材:莲藕、白糖(可不添加) 制作方法:将莲藕洗净去皮后,切成片状或小块状,用料理机打碎,去渣取汁后,即可给宝宝饮用。 Tips:莲藕甜且脆,生吃莲藕能够清热生津、润肺止咳,尤其适合秋燥上火的宝宝食用。熟食莲藕能够由凉性转温性,健脾益胃,如果宝宝的脾胃虚弱可熟食莲藕。 ================================ 二、南瓜 1.南瓜泥 适合月龄:6个月以上宝宝 制作方法:取适量南瓜洗净去皮,将南瓜切成小块后,上锅蒸熟至软烂,之后用小勺将南瓜捻成泥即可。 2.南瓜紫米粥 适合月龄:12个月以上 制作方法:取适量南瓜洗净去皮切片,将大米洗净后与南瓜一起放入水中煮,先用大火煮开,后改用文火,煮至大米与南瓜软烂即可。 Tips:南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,健脾益胃;富含VA及VD,能够有效促进钙质吸收。此外,南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,非常适合在秋燥季节给宝宝食用。 ================================ 三、应季水果 秋季瓜果成熟,品种丰富,水果能生津止渴、开胃消食,秋季可以给宝宝吃点新鲜水果: 苹果:可以榨成苹果汁。 梨:每天1个为宜。 柑橘:每天至多吃2-3个即可。 柿子:一次只可吃1-2个。 此外,还有石榴、葡萄。 ================================ 四、干果和绿叶蔬菜 干果和绿叶蔬菜是镁和叶酸的最好来源,缺少镁和叶酸的身体容易出现焦虑情绪。镁是重要的强心物质,可以让心脏在干燥的季节保证足够的动力。叶酸则可以保证血液质量,从而改善神经系统的营养吸收。 宝宝可以适量多吃点胡桃、瓜子、榛子、菠菜、芹菜、生菜等。 ================================ 五、豆类和谷类 豆类和谷类含有维生素B,维生素B1是营养人体神经末梢的重要物质,维生素B6有稳定细胞状态、提供各种细胞能量的作用。 维生素B1和B6在粗粮和豆类里面含量最为丰富,宝宝秋季可以每周吃3-5次粗粮米饭或者是粥,如大麦米、薏米、玉米粒、红豆、黄豆和大米等。另外,糙米饼干、糙米蛋糕、全麦面包等都可以常吃一些。 ================================ 六、含脂肪酸和色氨酸的食物 脂肪酸和色氨酸能消除秋季烦躁情绪,可以起到营养大脑神经的作用。宝宝可以多吃点海鱼、胡桃、牛奶、榛子、杏仁和香蕉等食物。 秋季给宝宝多吃这些食品,对因秋燥而情绪波动的宝宝有帮助,妈妈可以换着花样用这些食物喂宝宝。 本文原载自宝宝饿了
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