菓菓十个半月了,从九个月的时候开始我给他加了面条,买的宝宝吃的面条,比较好煮,菓菓很喜欢吃面,不愧是陕西人啊。
煮面最简单了,我用的菠菜,胡萝卜,香菇,鸡蛋黄,还有高汤和瘦肉。先把菠菜用开水焯了一下,去草酸。然后锅里换水烧开,面条掰碎了下进去,然后胡萝卜和香菇切丁下锅。再把之前冷冻的高汤和瘦肉泥下锅煮到面条不硬且胡萝卜变软的时候下菠菜和打散的鸡蛋黄。在煮一分钟就可以出锅了。盛出来以后滴了几滴香油,另外加了一小勺芝麻酱。(芝麻酱补钙佳品哦)
看起来乱七八糟一碗,可是味道很棒,虽然没有放盐和味精等调味料,可是蔬菜的香味和瘦肉高汤的香味已经让人胃口大开了。
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