推荐粥品:八宝粥
原料:赤小豆10克,芸豆10克,杂豆10克,绿豆10克,粳米10克,薏苡仁10克,黑米10克,红枣10克。
制法:将赤小豆、芸豆、杂豆、绿豆、粳米、薏苡仁、红枣淘洗后入锅,加适量水,旺火煮开,改小火煮烂熟。
功效:健脾、利水、补血。
推荐家常菜:
家常豆腐
原料:瘦肉片50克,北豆腐100克,胡萝卜50克,木耳1克,油菜100克,植物油15克,葱、酱油、盐、味精适量。
制法:
1.豆腐切0.5厘米片,放入锅内煎;
2.胡萝卜切片,油菜洗净切段,木耳洗净备用;
3.锅内放油热后,放入葱花煸炒出香味,放入肉片翻炒,再放豆腐、木耳,加酱油盖锅盖,待八成熟时,放胡萝卜、油菜翻炒,放盐、味精出锅。
功效:益气宽中,生津润燥,清热解毒。
适用人群:胃口不开、食欲不振者尤其适合。
清火降温很有必要哦
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