【辰哥辅食】第一篇：鸡肝青菜粥（6个月以上）

体检辰哥有点缺铁性贫血，今天赶紧买了新鲜鸡肝给他做鸡肝青菜粥先食补起来。鸡肝是宝宝辅食必加的，每100克含铁8.2毫克，一个星期吃一次鸡肝还是很好的。具体做法如下： 准备食材：青菜（辰奶奶种的无公害青菜），新鲜鸡肝，大米，纯净水。 第一步，：大米洗干净，用开水浸泡半小时，加水用高压锅煮开，小火煮五分钟，关火闷。 第二步，青菜洗净，备用。鸡肝绰水，入锅煮熟，加入青菜，一起煮（嘿嘿，省事）青菜变色了就可以关火了。 第三步，搅拌机用开水煮下消毒，加入纯净水或开水，将煮熟的青菜和鸡肝加入搅拌机打成泥。