0-6月的宝宝一般情况下只需要母乳或者配方牛奶。 假如宝宝在4-6月内已经有了可以添加辅食的三个信号(参见《英国官方婴儿辅食攻略:“咬拳头、更多奶”真的是辅食信号吗?》),那么可以适当添加一些其他食物。 但在0-6月内,婴儿必须避免以下食物,以免引起过敏:小麦、麸质、坚果、花生、种子、肝、鱼、贝类、发酵食物。 6-8月基本注意事项: 6-12月期间,依然尽可能给宝宝母乳或者配方奶粉,不可以直接饮用牛奶,但可以用全脂牛奶和其他食物混合或者煮食。 从6月开始,应该让宝宝练习使用杯子了,在宝宝吃饭时注意让他用杯子喝一点水。使用开口的杯子或者没有阀门的杯子,可以帮助宝宝学习小口抿水,有助于宝宝的牙齿从6月开始,可以根据宝宝饮食状况适当添加维生素。纯母乳宝宝需要适当补充维生素D。没有母乳也不喝配方奶的宝宝需要适当添加维生素A、C和D。维生素A和D的准确添加量请参见《喝奶再加AD滴剂/鱼肝油,维生素A必过量!》、《美国官方维他命A添加指南-母乳/配方奶/鱼肝油/AD滴剂》以及《英国官方婴幼儿补钙/维他命D添加指南》。 作为宝宝初始辅食的开始,可以是煮烂的水果或水果蔬菜泥,比如:土豆、甜薯、胡萝卜、苹果、梨、欧防风。 也可以是柔软的水果,可以选择将它们打成泥,比如:桃子、蜜瓜、熟香蕉或者牛油果。 或者婴儿米粉或者谷物,这些可以跟宝宝平常喝的母乳或配方奶混合起来食用。 6-8月后续食谱 当宝宝已经适应了6-8月初始食谱上的食物以后,他们可以开始尝试一些煮的很软的肉类,比如鸡肉、捣烂的鱼肉(一定要注意鱼刺)、面条、面包、薄煎饼、扁豆、大米、捣烂的水煮蛋。 这段时间全脂奶类食物可以加入饮食,比如:酸奶、干奶酪、奶油蛋羹(但注意这类甜品必须少糖或者未加糖)。 8-12月食谱 在8-12月期间,宝宝应该逐渐形成每日三餐,主要的食物可以是柔软的食物、压烂的或切碎的食物混合。 他的饮食范围应该包括以下全部种类:水果蔬菜;面包、大米、面条、土豆等淀粉类食物;肉、鱼、鸡蛋、豆角和其他蛋白质;牛奶和奶制品。 注:8月并非精确时间,辅食添加晚的宝宝可以从9月开始培养三餐习惯。 12月+食谱 12月后,宝宝应该已经做到每日正常三餐,没有母乳也不想买配方奶的家庭,可以选择让宝宝直接饮用全脂鲜牛奶了。 请注意,2岁内的宝宝必须饮用全脂牛奶,因为需要其中的脂肪和维生素。2岁以后,如果宝宝很爱吃也长得很健康,那么他们可以喝半脱脂牛奶。5岁以后,无脂肪和全脱脂的牛奶也都可以饮用了。 这段时间内,宝宝每日需要3-4次的淀粉类食物,3-4次水果蔬菜,2次鱼或肉或高蛋白豆类。
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