孕育养娃神器
香辣牙签牛肉,既可做菜又可当零食。 材料:黄牛牛肉250克,牙签,孜然粉,黑胡椒粉,干辣椒,辣椒粉,姜,蒜,大葱,洋葱,盐,油,老抽,桂花陈酒。 做法:牛肉洗干净,切小条,放姜片,大葱,洋葱,加入盐,老抽,酒下去腌半小时,拿牙签把牛肉一条条串好,锅内放大概500毫升油烧热,倒牛肉下去炸5分钟捞起,把锅洗干净放油烧热放姜肢,蒜,干辣椒,辣椒粉,黑胡椒粉,孜然,酒,盐,加一点水烧开,把牛肉倒进去翻炒几下就可上盘。
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