前几天在网上看到简易的香蕉派制作,觉得不错,可是周末儿子一直不肯自己玩,心想那就带你一起吧,所以我们就开始了亲子厨房时间喽。
①首先我们需要和面,揉成团。(其实可以用馄饨皮,我家附近超市卖完了,所以我就自己和面了)
②把香蕉放到研磨碗里磨碎
③可以像擀饺子皮那样擀,完了以后切成正方形。也可以直接擀成一张大的切成正方形的皮。所以还是直接买馄饨皮最省事
④把香蕉泥放入馄饨皮内,(切记不要放太多,图中我的是鼓起来的,就是放太多了,煎的时候收热皮会鼓起来的,陷太多就会爆出来了。)然后盖过来,把三个边按压一下。
⑤三个边卷个边,防止煎的时候漏陷。
⑥锅中涂抹橄榄油或者核桃油,煎直两面金黄即可。由于我的陷太多都爆掉了,所以我就不上图了
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