奶瓣,是指宝宝大便中有白色颗粒或 瓣状物。 其实就是没有完全消化的蛋白质,主 要是消化不良所引起的。 消化不良指的是胃肠对食物的消化程 度不够,会引起大便中原始食物颗粒 成分增多。奶喂养时大便会带有"奶 瓣",会出现胀气、大便次数多、大 便酸臭、腹泻或便秘、排气恶臭等现 象。 母乳和奶粉中都有一定比例的酪蛋白, 酪蛋白进入胃腔后在婴儿的胃酸及凝 乳酶的作用下发生凝集,形成奶块。 这些奶块要先经过胃肠道的消化、吸 收,然后被肠道中的菌群分解,再剩 余的部分和其他的食物残渣一起形成 大便排出体外。 在这个过程中,如果因为某些因素导 致奶块的消化受阻,表现出来就是大 便中有奶瓣了。 牛乳中的酪蛋白比例较母乳大,所以 奶粉喂养的孩子更容易出现奶瓣。 2 ▲ 奶瓣形成的三大因素: 1、奶粉冲调过稠 奶粉冲调过稠,进入胃腔后对凝乳酶 的稀释就不够,导致酪蛋白的凝集作 用增强,产生更多的奶块。 2、胃酸浓度及胃蛋白酶活性不足 胃酸一方面可以将胃蛋白酶原激活成 为有活性的胃蛋白酶,另一方面还能 促使食物中的蛋白质变性,使蛋白质 的分子结构变得松散,以利于胃蛋白 酶对蛋白质的分解。 胃蛋白酶主要是将蛋白质分解为肽, 便于后续小肠对蛋白质的消化、吸收。 胃酸浓度或胃蛋白酶的活性不足,都 会直接导致蛋白质消化不良,最终出 现奶瓣。 3、肠道蠕动过快 肠道蠕动过快,多与受寒、病毒或细 菌感染、消化不良、乳糖不耐受等有 关。 导致奶块来不及被小肠中的各种蛋白 酶、肽酶分解就进入结肠随粪便排出。 同时还会导致胆汁中的胆色素来不及 被肠道菌群分解从而出现绿便,所以 很多孩子腹泻的时候都是奶瓣和绿便 一起来的。 3 ▲ 奶瓣的处理原则: 1.减轻肠胃消化负担:减少母乳奶 粉喂养量和延长喂养时间,及稀释奶 粉冲调比例; 2.促进蛋白质的分解:山楂煮水喝促 进胃酸分泌和补充胃蛋白酶促进蛋白 质分解; 3.增强肠胃功能:温敷和顺时针按摩 腹部,及艾灸中脘穴; 4.维持肠道菌群:补充复合益生菌预 防因消化不良导致的肠道菌群失衡。
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