很多父母爱给宝宝煲各种爱心骨头汤,说是能补充钙质,很多老人最爱给宝宝喝小米粥上的米油,因为姥姥的姥姥,奶奶的奶奶曾经说过:“米油赛黄金”。
这些都是真的吗?其实有好多貌似营养丰富的食物,真心跟滋补、健脑没半毛钱关系,不仅如此,常吃这些辅食还会危害宝宝的健康,真令妈妈们大跌眼镜,今天,小家就来和大家细数下这些坑爹坑妈更坑娃的辅食都有哪些。
很多爸爸妈妈不知道,其实汤的营养价值并不高,骨汤的脂肪和盐太多,而真正有营养的蛋白质绝大多数还是保留在肉里。乳白色的汤里除了少量可溶性的多肽和氨基酸外,其他营养成分极少,不仅如此,因为汤里含有大量饱和脂肪、胆固醇和嘌呤,简直是是不折不扣的垃圾食品(营养价值低,有害物质多),唯一的优势就是它倒是挺好喝的。
▶ 真相:骨头汤不补钙,因为骨头含钙,但不溶于水。按照中国营养学会推荐每日钙摄入量800毫克,换算成骨头汤的话宝宝得喝几十升。喜欢给孩子喂鱼汤、肉汤,用骨头汤来冲米粉的妈妈们,别再执着煲汤啦~
宝宝六个月后,水果泥可以作为辅食喂给宝宝,但是果汁仍然不被推荐哦!很多妈妈觉得果汁不是和水果富含一样的营养吗?而且宝宝牙齿少,吃水果费劲,喝果汁就轻松多了。但是,妈妈们不知道的是,水果在变成果汁的过程中将损失掉大量的纤维素,已经失去很大部分作为水果的营养价值了。
同时,由于果汁饱腹感不如完整水果强,平时宝宝只能吃一个苹果,但很容易就喝掉2~3个苹果的量。还有,果汁口味好,宝宝喝惯了果汁就很容易拒绝喝白开水。果汁还容易造成儿童肥胖和龋齿,因此不推荐给宝宝喝果汁和其他甜味饮料。
▶ 真相:果汁香甜可口,喝惯了果汁的宝宝拒绝白开水是自然而然的事情,鉴于肥胖和龋齿的风险,所有含糖饮料都不推荐给宝宝饮用。
菜水往往被认为很有营养,容易消化,于是很多父母把菜水作为宝宝最早的辅食,然而这却是糟糕的辅食。很多家长喜欢给宝宝煮胡萝卜水,其实煮的胡萝卜水中水溶性维生素(B和C)几乎都被破坏了,即使胡萝卜素在没有过油的前提下也很难吸收,这种水除了色素和一些糖分外,没啥营养。
▶ 真相:经过水煮的菜水中除了色素,几乎没有营养。因水煮过程几乎破坏了蔬菜中的维生素;你们以为宝宝吃到了蔬菜中的丰富营养,其实小家伙的身体却不这么认为。
米汤、清稀饭是很多家庭选择的给宝宝的第一辅食,这其实完全是错误的。
经过精细加工的白米,其本身的营养价值不高,主要提供大量淀粉(75%),少量蛋白质(8%),以及一些B族维生素。如果妈妈喜欢长时间加热煮粥,会对B族维生素有所破坏。越是煮得细腻可口、烂烂糊糊的白米粥,B族维生素含量越低。如果在煮粥过程中再加入碱,则B族维生素将破坏殆尽。因此,与白米饭或白馒头相比,白米粥的营养价值更低。
▶ 真相:米汤的主要成分是水,白白占了宝宝本身很小的胃容量,却没有什么可靠的营养成分。清稀饭比不上稠粥,与市售的配方婴儿米粉更是相去甚远。
“孩子不吃盐哪有力气”这是常被老人们挂在嘴边的一句话。真的是这样吗?有些宝宝学走路比较延后,很多长辈觉得是和不吃盐腿脚没力气有关系;还有一些宝宝比较抗拒辅食,老人家也会认为是食物里没加盐,味道太淡导致宝宝不喜欢吃。这样的观念早就out了!食盐中含有钠,钠主要通过肾脏代谢。在宝宝的肾脏发育还不健全的时候,摄入盐分过多会加重肾脏负担。即便是成人,高钠的饮食也会引发诸多健康问题,何况是宝宝。而且盐的摄入量过多,会抑制钙的吸收,有些宝宝个子小也和这个有关系。
▶ 真相:1岁以内的宝宝食物中不额外添加盐,以避免过多的钠造成肾脏的负担。而食物本身也是含有一定的钠的,宝宝不吃盐不会没力气。
几种典型的错误辅食都讲完了,你中招了吗?为了能够让宝宝健康成长,快转起来告诉你的家人和朋友吧~(来源:精选母婴知识)
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